Que rico! Coulant de chocolate fit!!

4 huevo d gallinas felices
200 ml de aceite (yo le puse de coco)
240ml de elche (yo le puse de almendras)
300gr harina espelta integral
1 sobre roya
3 cucharadas de cacao puro

Ponemos los huevos y el aceite y batimos en la batidora. Luego la leche, harina chocolate y levadura. Para no ponerle azúcar ni edulcorantes, después de batir le puse manzana en dados y chocolate sin azúcar en trozos pequeños en la parte del centro sólo!!!!
Horno precalentado 210 horneamos 20 minutos 180. Por dentro queda sin hacer del todo