Pechuga de pollo rellena de queso, bacon y espinacas!!!

Pechuga de pollo rellena de queso, bacon y espinacas!!!

Abrimos una pechuga de pollo por la mitad, mejor que quede fina. Le ponemos en un lado el queso, el bacon y las espinacas (las meto en el micro en un plato 1 minuto antes para que queden más pequeñas y manejables). Cerramos el libro que nos queda y lo aseguramos con 1 o 2 palillos para que no se abran y no salga el queso.

Ponemos una sartén con un poco de aceite, suelo poner cilantro, pimienta negra, depende del día.

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